大部分西餐食材要求很低，看看西方超市大量的冷冻食品，连蔬菜都吃罐头和冷冻的，中国人基本不会吃冻品
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 食材也不如咱们的丰富
: 当然质量上西餐往往对食材的要求更高，也是社会发展阶段的限定
: 法国人吃鱼，把肉片下来做鱼排
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