调味调味，掩盖突出都是调味
三文鱼蘸wasabi算掩盖否？
白菜饺子蘸蒜泥算掩盖否？
烤肉配生洋葱算掩盖否？

【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 我是说调味不等于掩盖食物本来味道，吃啥还是喜欢啥味道的，而且，辣椒的掩盖作用不是其他调味品可以比较的。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 你个人口味是另一个问题
: ....................

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