【 在 miller 的大作中提到: 】
: 这些属于口味差异。
: 对于吃咸豆腐脑的人，甜的根本没法吃。
: 对于吃甜豆腐脑的人，咸的根本没法吃。
: ...................
对的。所以说辣的受欢迎根本就是一小堆人自我高潮。前些年北京饭店大众点评评价最多，现实中翻桌率最高的外婆家是杭帮菜，说起来就是最没特色的。但是不管吃辣还是不吃辣的，去外婆家总还是能点点菜。海底捞会火也是因为改良过，锅底调料大量都合适不辣地区的口味。
--
FROM 117.148.128.*