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主题:Re: 为什么长三角地区饮食上不嗜辣?
bocaijun
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2021-01-08 00:16:33
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【 在 ankyhe 的大作中提到: 】
: 苏杭的饮食比较清淡,不过确实不怎么好吃
对于苏杭的人来说穿川渝才是没法吃。不但苏杭,凡事不吃辣地方的人去川湘很多是吃了拉肚子挂水的地步。这种恶劣饮食刺激让中国菜在国外都倒牌子了。国外现在一说中国菜就是油多调料味重不健康,全拜川湘菜所赐。因为对于出国的华人,做调料为主的中国菜,技术上也是最简单的
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