“清代江南经济史上，一个广为人知的现象是：由于以桑、棉为代表的经济作物种植和商品化生产的发达，粮食生产在农业经济中已经退居次要地位。早在明代，江南已需要从外地进口粮食，以弥补本地消费的不足，至清代这种长途贸易的规模逐渐扩大。有多位学者对此进行过估计，① 这些估计的方法大多依赖史料中的零星记述，如李伯重2400—3200万石的估计数字，主要依据冯桂芬《通江大江运米运盐议》“闻往岁以楚米接济江浙，实数不过三四千万石”的描述。郭松义、邓亦兵等学者，则从确定具体的四川、湖广、江西、安徽等省粮食的东输量出发，对长江水道上的粮食年运输量进行估计，其依据主要是各地方官员的奏折、税关的税率与年税收额等。”

复旦大学黄敬斌 《清代中叶江南粮食供需与粮食贸易的再考察》

本版遇到南方和东北的话题，就开始习惯屁股决定脑袋了。

【 在 GraceGinger 的大作中提到: 】
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: 丝绸是供应贵族的，普通老百姓可穿不起。
: 别说清朝民国的普通老百家姓
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