川人吃的少
饭量比长三角还不如
火锅涮烫吃油多，但油碟儿的盐其实不如芝麻酱，而且重麻辣其实替代了部分盐的需求
湖南以前口味很重，腊味强调下饭，喝清汤解渴（云贵似乎也是）现在也健康了不少
湖北和福建一档，以前更是难想，吃热干面就觉得咸
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 所以川湘看起来咸 实际上摄入的未必多 很多放进去的盐倒掉了
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 吃面喝汤其实满吃钠的
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