跟黄油比就算了，跟奶酪不能比，奶酪的钙质那么丰富，蛋白质含量也高。奶酪类似于高配版的豆腐乳，下饭用的。

【 在 liuruofan 的大作中提到: 】
: 我考虑过这个问题。
: 奶油，黄油纯脂肪，奶酪一半是脂肪，沙拉酱脂肪含量也很高，他们是把这些整个吞下肚。
: 四川的菜泡在油里，但吃完了还是一盘油，吃下去的油并不多。
: ...................
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