这只不过是很多南方人自己臆想的了。一个习惯或事物长期存在，必然有它的道理。
南方人认为好吃的那些个玩意，在很多北方人眼里当然就是个屎，当然反过来也可能成立
拿火锅举例，铜锅涮羊肉为啥在帝都经久不衰，那是因为北方人就喜欢清水涮新鲜羊肉的原汁原味，那些个重料川辣火锅都是南方移民带来的。

【 在 chernzy 的大作中提到: 】
: 看来吃是北方人的痛点
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