东北的蔬菜和鱼类品质都很好，但是东北人的烹饪技巧差点，主要靠食材
所以东北厨子出了东北，成菜就差点意思了
山东则是无论蔬菜水果肉类海鲜都产量极大，南方的确没法比，但山东厨子（就别跟我
扯什么宫廷鲁菜之类的了）比东北厨子还没优势

【 在 dropstar (Grace Ginger Yann ) 的大作中提到: 】
: 东北山珍、海鲜、粮食、水果、蔬菜，质量全国第一就可以了。
: 基本上什么东西，东北能种，就是质量第一。种不了那没办法。
: 一是大面积的土壤质量好
: ...................
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