杭州菜福州菜和甜没关系，都是偏鲜咸味道的。苏州菜一点都不好吃，苏州无锡菜甜得要死，所以江浙沪都是一把杭帮菜连锁店没什么苏州菜连锁馆子。粤菜不错，不过其实油也不少。东北山东菜都太糙了，山西菜比山东菜精致一点。川湘菜没法吃，油辣红。当然有人说顶级的不辣，但是谁会专门去顶级馆子点几个不辣的？
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