炒肝没有面团，里面只有一些淀粉，你没理解错吧。反正我自己不会做，感觉挺好吃的。你说的合肥蒜香小龙虾，北京也有麻辣小龙虾啊。另外，各地的美食，除了列举的东北菜和合肥菜，都不喜欢吃。

【 在 kaoshen 的大作中提到: 】
: 北京炒肝？  除了一推面团 你说说 还有啥？
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