同意~
前面还看有人说南方什么菜北方没有
我就想说豌豆尖儿没有吧?四川的青菜,现在北京这边也能买到的叫棒菜的,北方也没有吧?折耳根这货,北方有吗?
再说品质,南方蔬菜的水嫩,北方蔬菜怎么能达到同样品质?比如青笋,山东的青笋有那种到心儿里都是翠绿色一切就水灵灵的吗,再比如胡萝卜,北方传统的胡萝卜如果凉拌着吃,口感都是有点梗的,现在的水果胡萝卜,虽然从外观上有点像我们南方胡萝卜了,但是水分含量也差着级别。空心菜,北方的空心菜都是细溜杆儿,四川的空心菜可是粗杆儿主要就吃杆儿的脆劲儿的。再有蒜苔,建议使劲儿贬低南方作物的大拿们都去看看尝尝四川春节时能卖到3、40元一斤的蒜苔是什么身段色泽和口感。
北方粮食比南方好是公认的,我们现在在四川的超市里也能看见很多的东北大米和面粉等粮食了,自己就算回去也会选择北方粮食。
东北粮食基地拥有多种天然的种植优势应该承认,但是不代表南方的作物一无是处,粗糙垃圾。
【 在 talentcat 的大作中提到: 】
: 作为在北京的四川人表示。。蔬菜真的北方差南方太多了。。。尤其冬季,北方除了菠菜就是大白菜。。。运气尚佳才能买到豌豆尖。。。水果更差远了,但北方主粮更好吃些
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: 【 在 grampus 的大作中提到: 】
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