另外一个是育种优势吧
像柑橘、葡萄这种现在大量的引进品种
本土种不彰显
像烟台种的很多水果知名,其实是引进品种
中国的草莓甜瓜水蜜桃去拼日本的,味道不说,价格肯定也是比不过的,消费者心理上来讲也会影响评判
这个也有点像瘦肉猪引进时间长了,中国本土猪种反而式微了……国内现在发现和牛卖那么贵,开始培养雪花牛,西班牙火腿卖那么贵,开始做生食火腿,但非朝夕之功,得假以时日吧
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【 在 baranonai 的大作中提到: 】
: 严重同意一下。
: 长三角产的好的西瓜、好的水蜜桃(南汇、奉化、无锡等地的)、
: 好的枇杷(譬如苏州西山的),好的黄桃(譬如奉贤产的),全国范围内质量能超过这些的不多。
: 不过这几样,可能只有西瓜的知名度高一些:产能大、好运输、相对耐储存。
: 像水蜜桃和黄桃要七八分熟以上才超级好吃,熟到这个程度运输和保存都是大问题。
: 西山的枇杷,非常好吃,本人在云南对比过,西山的高级品种更好;缺点是全国范围看产量有限,
: 加上不耐存贮和价格太贵,长三角之外应该没有知名度。
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