为什么非要说不是苦瓜了,这就是苦瓜。这比“菜黄瓜”/“秋黄瓜”,巨峰/提子,麒麟瓜/黑美人的差别还小。
这个和常见菜市场的苦瓜只是长短区别,青的时候也能做菜,菜苦瓜裂了也一样能吃穰。常见的菜苦瓜种子种几年也有可能会退化成这种短苦瓜的形式。
反倒是皮白的白苦瓜,基本不苦,比这俩差距还大。
【 在 warmsmile 的大作中提到: 】
: 我小时候我们那儿管这个叫呲牙栗子(音)。不是苦瓜,比苦瓜胖,属于短粗型的。熟透了会裂口,像人呲牙笑的样子,这也是它名字的由来吧。小学时候同学给我了一颗种子,长出苗来结了很多,跟苦瓜藤是挺像的,挂的到处都是。
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