这个问题尚无定论，之前看过考证文章，可以确定的一些信息：
1.荔枝不耐储，一天色变，二天香变，三天味变，成熟荔枝难以运输，不论是广东还是四川，用快马运输的方式都做不到，其中四川虽然距离短，但行路更难；
2.杨贵妃吃的是四川荔枝的说法是宋代才兴起的，在此之前没有相关记录，而这个说法被当时一些名人加持后大行其道；
3.宋代文献中有记录不少保存荔枝的办法，主要是不计成本的一些办法，所以只有显贵才享用得起，但也语焉不详，具体已经失传，其中就包括整株运输的办法，还有一些蜡封的方法
4.唐代当时吃的荔枝到底是哪的，到底是如何保存运输的，从文学资料中研究，存在一些误区，主要还是对杨存在不少贬低的评价，因些文学家的评论与事实会有出处，而从考古上研究又无太多依据
5.即便到清代，荔枝运输也很艰难，所以才有皇帝按颗赏赐荔枝这种事




【 在 lewdster 的大作中提到: 】
: 杨贵妃吃的荔枝从四川用马接力运输的。这个是历史事实
: 从广东，一方面距离差不多是四川的两倍（以成都和广州为例，直线距离六百多公里VS一千两百多公里），另外你看地图就知道，肯定要穿越大山、大江大河
: 为了保持新鲜，只能从四川用马匹接力运输
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