印第安餐厅确实很少，类似波兰，芬兰餐厅也几乎见不到。所以一说Indian restaurant一般会想到的是印度餐厅。 可能美国西南地区会多一些。 我看到新墨西哥州有个Indian Pueblo Kitchen。。。 加了部落名Pueblo不会引起歧义。 食物感觉类似墨西哥菜。
现在的食材很多都是源于印度安， 玉米，土豆，番茄，辣椒，等等。墨西哥菜和南美菜可能受印第安影响？
【 在 wimaxtcas 的大作中提到: 】
: 那印第安食物咋称呼？印第安风味餐厅好像比较少见啊
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