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主题:Re: 是不是只有中国人吃醋呀,泰国西方用柠檬当调料
delIguazu
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2022-11-21 17:00:07
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专家啊 言之有理
【 在 netcom 的大作中提到: 】
:
: 西方也有用醋,但多为果醋,所谓“酒醋同源”,不如想想为啥西方多酿果酒,东方多酿粮食酒
: 日本也有粮食醋(米醋、黑醋),技术就是唐朝传过去的
: 每个地方都有各自地域历史文化形成的特色,但和“聪明”“笨”没啥大关系
: 实际上,米醋的味道更厚重,比起果醋而言,有少许遮挡食物本来
: ..................
发自「今日水木 on ruby emeralds」
--
FROM 111.201.231.*
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