不单是饮食，整个儒家文化圈（在医疗水准到一定程度后）都挺高
和儒家价值观的一些核心价值观念也有关
心态平稳（仁），节制保守（饮食、少冒险），家族观念等

【 在 iccv2009 的大作中提到: 】
: 日本84.2岁，韩国82.7岁，新加坡85.5岁，香港85岁，台湾83岁。
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