以我在北京、湖北、广东都生活多年的经验看，北京饮食的油盐糖是真多，湖北盐糖少一些，广东就更少了。
不需要上万年的进化，过去物资紧张，都吃不胖，多数胖子是近几十年产生的。
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 基因问题吧，南方太热，胖子在夏天更容易热死，经过上万年筛选，胖子基因就没了
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