淄博的面食,跟山陕河南一战,太自大了
【 在 linuxyin 的大作中提到: 】
: 面条可以,饼确实差太远了,我爸在淄博生活了50年,从来就不知道淄博还有烧烤,也从来没吃过;光淄博一个地方的美食,面食基本就可以跟整个陕西山西河南加起来一战了~
: 在饼卷葱香猪头肉面前,北京烤鸭只得是弟弟,并且连北京烤鸭都开始研究淄博的小饼了~,淄博还有焦庄火烧,博山肉火烧,周村烧饼,沂源粗粮煎饼等等都各有特色,博山菜是鲁菜的正统起源地,秒杀北方其他菜太多;这些在淄博的名气都远比淄博烧烤大的多
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