但是，经典的宫保鸡丁做法还是多放葱段和花生，可以看看国宴的宫保鸡丁的用料；你说的这个糊辣汁口味，可能不能能适应大多数人口味
【 在 funnyloop 的大作中提到: 】
: 是的，还有放黄瓜段的。川菜糊辣荔枝口味型，其实不应该放葱，葱辣夺味。八十年代的川菜经典教材，里面的做法最强调的就是选料和调制糊辣荔枝味型
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