东北农村，以前冬天就是酸菜、白菜、土豆、萝卜。。。

到春天野菜出来之前最惨，存的菜都吃没了，就算还有也差不多放坏了，新的蔬菜还没有，很多家庭只能靠咸菜度日

【 在 six66 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 其实简单算个账就行为啥80年代吃饱饭了
: 发信站: 水木社区 (Mon Sep  4 09:51:15 2023), 站内
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: 我老婆和我妈前几天聊天还说呢（关于我娃爱吃大白菜），我老婆北方的，以前冬天只有屯的大白菜，我妈说，当年我们家（江苏）冬天还是有青菜的，但是90年前后有年特别冷，很多菜都冻死了，一斤青菜卖一块多，一大袋青菜能卖几十块，他们当年一个月工资就几十块钱
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: 【 在 tijunna 的大作中提到: 】
: : 这玩意能保持土层的温度和水分，确实好。另一个就是大棚，没大棚北方冬天吃蔬菜太难了。大棚越来越多以后，冬天的蔬菜才多样化了
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