所以中高档不会做咸辣的
但是卖给力工和学生的口味重
现在的城市中产出去吃饭通常都是在商场里面，如果宴请就要去中高档的酒店了。
我每次回我妈他们县城都会去几个土菜馆，都是五十岁左右的人做土菜，价格也不便宜，根本没什么特别的调料，确实还是食材味道为主。合肥市里这样的比较少。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 又辣又咸是体力劳动者需要的  
: 大城市里应该没有土壤了  
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: 发自xsmth (iOS版)  
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发自「今日水木 on PGT-AN00」
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