苏面/浇面/车仔面严格说起来是快餐
和汉堡三明治类似
也往往和浇饭/盒饭一起贩售
北方同学一般把面作为正餐
要求提的比较高
现做、入味、口感等需求也是对正餐的要求
这个南方一般是炒菜吃饭,有这个时间和预算的话
南方面也可以作为正餐
一份白斩鸡+鸡血汤面
一份藏书羊肉+羊肉汤面
这个需求就不一样了
不过南方对汤的要求超过面,这个和北方也不太一样
【 在 MiguelI (MiguelI) 的大作中提到: 】
: 你哪里统计的大部分?
: 喜欢苏面的也多的是
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