杭州还是有杭帮菜的
八大菜系之一的浙菜要拿杭州为代表也OK

杭州餐饮市场发展的比较土是真的，一开始往外推的都是外婆家这样的平民菜，而不是新荣记这样的标杆，家常菜自然难以给其他地区的食客留下深刻印象

  
  
【 在 ole (对象连接与嵌入) 的大作中提到: 】
:  适应环境的能力差，也是体质差的一种。杭州没有本地特色美食，不等于说杭州没有美食，你在杭州可以吃到全国全世界的美食。
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:  【 在 noisy1934 的大作中提到: 】
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