我是说云雾缭绕可能利于发酵
茶叶，云南也不是多好，云南以前主要是边销茶，比如普洱这种，并不是传统好茶，茶砖就是为了方便运输。后来在港台先火起来的，说什么内含滋味丰富。主要是云南有大山阻隔所以寒流少，物种和贵州不一样，山上有老茶树，个头高。
卖茶的会跟你说古树茶，乔木茶。乔木茶的意思就是大树长起来，树干不细了，天然。是相较于那种修剪的比较矮的台地茶的。
现在的英德红茶主要用的是云南大叶种，我估计这个到长三角就种不起来。
说个冷知识，滇红普及还不到100年，早些年的红茶主要是闽茶徽茶，也就是正山小种和祁门红茶。
【 在 pkupctner 的大作中提到: 】
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: 不是应该云雾缭绕才产好茶吗？高山云雾茶
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: #发自zSMTH@RMX3366
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发自「今日水木 on PGT-AN00」
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