【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: gzm (碧海蓝天), 信区: Food
标 题: 请问是羊肉卷还是纯的猪瘦肉健康?
发信站: 水木社区 (Wed Dec 15 10:57:26 2021), 站内
家人图省事,常把羊肉卷当成蛋白质摄入来源,因为不用切,薄也容易熟
我刷碗就能感觉到这东西羊油很多,直觉认为还不如猪肉的廋肉健康 (主要指动物脂肪摄入量这方面)
常见资料上说红肉里面,猪肉脂肪多,牛羊肉次之,但是对于纯的猪瘦肉,这个比较还成立吗?
羊肉卷一般都带有肥的部分,再说了,羊肉里面大的纯瘦肉块就没有多少
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