咖啡中除了咖啡因，还含有数百种具有生物活性的植物化学物。适量喝咖啡，能让人们心情愉悦，集中注意力，提高工作效率，我国科学家研究发现，久坐族每天喝杯咖啡，或许可以降低久坐增加的死亡风险。大多数人都适合喝咖啡，但有几类人常喝咖啡格外受益。注意，这里所说的咖啡指不加糖的黑咖啡。

①脂肪肝人群：与不喝咖啡的健康人群相比，常喝咖啡的人罹患脂肪肝的风险显著降低。对已经得了脂肪肝的人来说，常喝咖啡可使肝纤维化发病率降低33%。

②运动减肥人群：咖啡能改善新陈代谢，提高运动表现，显著提高肌肉耐力、运动速度和肌肉力量。咖啡因还可增加血液中脂肪酸的利用率，提高脂肪供能比例，促进脂肪分解。想通过运动减肥的人群，可以在运动开始前1小时喝一杯咖啡。

③血糖异常人群：常喝咖啡有助降低2型糖尿病的发病风险。咖啡中的绿原酸、类黄酮等生物活性物质，有助减轻氧化应激、调节血糖。建议大家吃完早餐后再喝。

④高血压人群：咖啡中的一些抗氧化成分，如绿原酸、咖啡酸、类黄酮等多酚类物质和钾元素，能够介导血管舒张，降低活性氧水平，调节血管张力。如果血压超过160/100，喝咖啡不宜过量，每天应少于2杯，以免增加心血管疾病风险。

⑤痛风人群：与不喝咖啡的人相比，每天喝0.5~1杯、2~3杯、4~6杯，痛风风险分别降低9%~20%、26%~38%、32%~42%。
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高血脂的呢？

【 在 urelive 的大作中提到: 】
: 咖啡中除了咖啡因，还含有数百种具有生物活性的植物化学物。适量喝咖啡，能让人们心情愉悦，集中注意力，提高工作效率，我国科学家研究发现，久坐族每天喝杯咖啡，或许可以降低久坐增加的死亡风险。大多数人都适合喝咖啡，但有几类人常喝咖啡格外受益。注意，这里所说的咖啡指不加糖的黑咖啡。
: ①脂肪肝人群：与不喝咖啡的健康人群相比，常喝咖啡的人罹患脂肪肝的风险显著降低。对已经得了脂肪肝的人来说，常喝咖啡可使肝纤维化发病率降低33%。
: ②运动减肥人群：咖啡能改善新陈代谢，提高运动表现，显著提高肌肉耐力、运动速度和肌肉力量。咖啡因还可增加血液中脂肪酸的利用率，提高脂肪供能比例，促进脂肪分解。想通过运动减肥的人群，可以在运动开始前1小时喝一杯咖啡。
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