- 主题:炒栗子终于成功了
炒之前要每一个先开口嘛?
【 在 GYT0808 的大作中提到: 】
: 刚从他家拿回来,的确厉害,只用炒菜的锅,不仅可以离壳,口感也不错
: 说起栗子,他说会炒我还不信,因为在我印象中栗子很难,我妈就从来没成功过
: 然后周六就买,我俩对生栗子价钱都没啥概念,网上多少钱的都有。我想起猹妹,700克7块钱,我让他参考这个,结果人家买了个3块钱一斤的。果不其然,周日到货个头儿是真的大,炒完不离壳,也没有油性。他说便宜的就是不行,可我想的是可能是他不会炒,不是栗子问题。
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FROM 220.248.237.*
是的,这么看来也挺辛苦的
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 xxys001 的大作中提到: 】
: 炒之前要每一个先开口嘛?
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FROM 223.104.38.*
这玩意难道不是个人就能炒么
我就当年自己搞的,不看教程,先砍口,然后先煮后炒,还放点冰糖
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FROM 61.48.132.*
赞一个先,不过不要刺激俺,回头俺也去做
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 KeepHope 的大作中提到: 】
: 这玩意难道不是个人就能炒么
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: 我就当年自己搞的,不看教程,先砍口,然后先煮后炒,还放点冰糖
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FROM 223.104.38.*
怎么划?
【 在 GYT0808 的大作中提到: 】
: 需要划口,但他这个划的有点小
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 210.72.153.*
淘宝买一个栗子开口器,就可以了。
【 在 teetea 的大作中提到: 】
: 厉害呀,xhs上好多把手划破的,看的我都不敢。下次可以买那种小油栗,好像说那种好吃,虽然我也不知道去哪买……
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FROM 1.202.162.*
用菜刀直接划
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 NIH 的大作中提到: 】
: 怎么划?
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FROM 120.244.42.*
我们这边菜市场有卖剥好的,蒸一下就可以
【 在 haihaoo 的大作中提到: 】
: 北京周边到处都产栗子啊,去我们蓟县买,多的是
发自「快看水母 于 iPhone 13 Pro」
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FROM 112.45.96.*
嗯,蒸的也好吃,软糯一些
小时候家里经常拿高压锅焖
跟蒸的差不多
【 在 twoyueyue 的大作中提到: 】
: 我们这边菜市场有卖剥好的,蒸一下就可以
: 发自「快看水母 于 iPhone 13 Pro」
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FROM 27.115.102.*
厉害了,有生活情趣呀
【 在 GYT0808 的大作中提到: 】
: 刚从他家拿回来,的确厉害,只用炒菜的锅,不仅可以离壳,口感也不错
: 说起栗子,他说会炒我还不信,因为在我印象中栗子很难,我妈就从来没成功过
: 然后周六就买,我俩对生栗子价钱都没啥概念,网上多少钱的都有。我想起猹妹,700克7块钱,我让他参考这个,结果人家买了个3块钱一斤的。果不其然,周日到货个头儿是真的大,炒完不离壳,也没有油性。他说便宜的就是不行,可我想的是可能是他不会炒,不是栗子问题。
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