- 主题:清皇帝食谱里为啥少不了鸭子
冻鱼呗。这没啥,很正常。
【 在 GraceGinger 的大作中提到: 】
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: 蜻蜓吃鱼也多
: 东北地方县志,记载了东北一堆地方,冬天会顺着河流把东北的鱼运到北京,做为皇室贡品常例,强调了与冬天相关联。
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有道理,感觉这个比较接近正确
【 在 greenever 的大作中提到: 】
: 老鸭汤去火
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不可能,汉语地名和女真没有关系
【 在 woodyue 的大作中提到: 】
: 古代东北那边鸭更常见吧,鸡可能不多
: 鸭子河、双鸭山都和女真有关
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鱼还是有很多种类的,肯定比家禽的种类多,100倍不止
【 在 Brightblade9 的大作中提到: 】
: 从小到大都不爱吃鱼。。。
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估计清皇室吃的也是填鸭
【 在 xlrh 的大作中提到: 】
: 鸡鸭鱼肉 可见鸭肉自古就是食用的主要肉类食物,四巨头之一啊。 皇帝吃鸡,吃鸭就很正常了。
: 现代养殖的填鸭,肉鸭,成本才足够低吧,以前估计成本可不低呀。
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哪有这个说法。鸡冬天也是在外边跑的。
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 鸭子耐寒,适合北方甚至东北饲养,鸡不行
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鸭子不好大规模生产吧
【 在 offset 的大作中提到: 】
: 现代化大生产和古代能一样吗?
: 我记得90年代的时候,还有人介绍西方国家鸡肉比猪肉便宜,当做天方夜谭的事情。
: 农村里土鸡真是香啊
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理解爱吃鱼的
【 在 GraceGinger 的大作中提到: 】
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: 理解,我超级爱吃海鱼,就是图它吃起来不实,仙气飘飘的,还是小仙女小仙男
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