建元六年,大行王恢击东越,东越杀王郢以报。恢因兵威使番阳令唐蒙风指晓南越。南越食蒙蜀枸酱,蒙问所从来,曰“道西北牂柯,牂柯江广数里,出番禺城下”。蒙归至长安,问蜀贾人,贾人曰:“独蜀出枸酱,多持窃出市夜郎。夜郎者,临牂柯江,江广百馀步,足以行船。南越以财物役属夜郎,西至同师,然亦不能臣使也。”
《史记·西南夷列传》
卖酒的硬把“食”改为“饮”,把一种酱料说成酱香型白酒,发明历史的功夫实在厉害
原文说的很清楚,这东西也不产自贵州而是四川,是蜀人卖给牂柯的,而且枸酱是一种类似槟榔的东西。
蒟酱
jǔjiàng
[betel,betel pepper]∶蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“枸酱”
[pan]∶即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及
东印度供咀嚼用
枸酱为蜀之珍味,史籍多有记载,然每有歧议.近世以来学者对此少有专门讨论.枸酱,又作
蒟酱,枸、蒟二字为同音异写,<史记>、<汉书>并作枸酱,蒟字则晚出.蒟酱别称扶留,见于
多种文献记载.
【 在 bn95 (本能) 的大作中提到: 】
: 司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为
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