看到奶茶店，乌泱乌泱的人排队买奶茶。
以前中国人也不喝奶茶啊。

而俺就是喜欢油条糖油饼。
我儿子蛋炒饭要往里加醋拌一下。
俺老婆喜欢吃茴香馅饺子。

各大菜系怎么形成的？
比如川菜麻辣，湖南菜辣。
正循环？
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基因即使有，可能关系不大，除非乳糖不耐，或者沾酒就醉那种
更多感觉是小时候吃啥就一辈子习惯了吧，一个案例不是2 3岁背拐卖到外地，结果还是喜欢小时候吃的，不喜欢拐卖地的饮食
【 在 molar (molar，嗯。molar，哦？molar，噢！) 的大作中提到: 】
: 某地的饮食习惯，是在可获物产+基因组成+历史路径+潮流文化等因素共同作用下的结果。。。
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