陶器和瓷器的区别就是；瓷器大量用釉烧制。

陶器不用釉烧制。

陶器在石器时代仰韶文化就已经有了，7千年的历史了。

瓷器东汉时期开始出现，但一直到隋朝，没啥发展，偶尔有之。唐朝瓷器开始成为主流，宋朝五大名窑瓷器是历史最高峰，倾国倾城，成为出口创汇主要商品，一直到鸦片战争，带给西方1000年的惊奇。

唐朝白瓷青瓷。

宋朝景德镇弄出青白瓷。定窑白瓷，其余都是青瓷。

元朝弄出青花瓷，红釉瓷器。

明朝正统弄出五彩瓷。

康熙弄出珐琅彩。

乾隆弄出粉彩瓷。
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