- 主题:老外研究中国人为啥不用刀叉~
关键是竹木多
金属比较稀缺
【 在 flukeox 的大作中提到: 】
: 一位老外在中国生活多年后惊奇的发现，他们每天吃饭时使用的勺子和刀叉，在中国只有三岁以下的孩子在使用，超过三岁的孩子都已经会熟练的使用筷子了，而他们国家极少有人会用筷子。这一现象激发了这名老外浓厚的兴趣，通过进一步研究发现，中国人大约在八千多年前就发明了勺
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啥叫我水平
事实如此
刚建国时候，人均钢产量半把菜刀，你如何普及刀叉？
【 在 flukeox 的大作中提到: 】
: 以你水平不至于吧，查查也好啊~ ：）
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还是缺的
没法 普及
贵族是可以用刀
唐朝就有不止一个用饼擦刀的故事
老百姓不行，古墓就有接的剑，因为秦王 规定官员腰带剑，这个官比较穷，剑断了也舍不得换新的，只能 接上。这还是官吏，别说百姓了
【 在 whx83 的大作中提到: 】
: 我觉得这跟原料多少没关系。
: 很古的时候的贵族，那么大的鼎都造出来了，肯定不缺那点儿金属制品做餐具，可他们也是一样用筷子。为显示尊贵，他们顶多在筷子材质上做一些文章，有一些稀缺性的材料做筷子。可见，不是原料本身的问题。反倒是一些“蛮夷”，随身带小刀割肉吃的形象深入人心。
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上面说了
西方普及刀叉也是工业革命以后
我上面也说了，建国的时候，人均钢产量半把菜刀，你怎么普及刀叉？
【 在 whx83 的大作中提到: 】
: 我上边说过了：对于贵族来说，再怎么也不是稀缺的。如果刀叉好使、方便，他们没理由不去大规模用。有做银筷、象牙筷的材料，没理由不去做成刀叉。即便早期民间稀缺，到了比较近的时期，也应该会逐步“飞入寻常百姓家”。
: 再说民间，就算再稀缺，吃饭用的餐具能用多少材料？一套能用数年甚至数十年的东西，再稀缺能差那点儿？用打农具的边角料都够了。
: 再说古代西方，金属也没多到用不完的地步吧？
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还是主题
确实早就发明刀叉勺了
为啥没推广了，就是稀缺
就像我上面说的，官吏的剑断了，都没法换新的，只能 接上接着用
老百姓咋办?
【 在 whx83 的大作中提到: 】
: 那你要说普及问题，就是另一个问题了，有点跑题了。
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真的缺
就像我说的
官员的剑 都是断剑拼起来的
你让老百姓怎么用刀叉
【 在 Sabella 的大作中提到: 】
: 不缺。全世界早期青铜器（可以测碳十四的哟），加起来重量都不如中囯境内出入的零头，甚至不如很多单个器物。
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啥叫抬杠
事实
官员剑断了，都舍不得换新的，可见缺金属到什么地步了
现在出土的秦法 ，也规定破的铜器要回收利用
【 在 Sabella 的大作中提到: 】
: 抬杠，剑多重啊，而且出土的金银餐具都很多，只是不用刀叉当餐具而已。
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没那么危险
唐朝吃饭就用刀
不止一个人用饼擦刀
只不过后来就把切肉的工作交给厨师了
【 在 maxwell2017 的大作中提到: 】
: 刀叉多了，吃饭时候激动了会捅死领导
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唐朝是汉人
有胡风
【 在 maxwell2017 的大作中提到: 】
: 只有少数民族采用刀叉
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