内脏吃，德国乡下吃猪肉及猪内脏一锅煮。
苏格兰国菜的羊肚里还有碎羊心。
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 内脏不吃，头不吃，吃牛肉必须吃几个部位，吃鸡肉只吃鸡胸不吃鸡腿。印象最深的，绝命毒师做三明治，先把买来的面包片加好培根，然后且成方块形，其余都扔了。历史上西方人吃东西这么讲究吗？感觉是历史传统和文化问题，先不谈健康问题。
--
FROM 222.131.57.*