长三角一带的灌汤包据说是南宋移民带过去的。

【 在 wangdachui 的大作中提到: 】
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: 早在北宋时期，灌汤包就是开封有名的美食。《东京梦华录》记载，当时72家大型酒店之一的“王楼”，推出“山洞梅花包子”，是食客们的心头好。
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