据我观察，川菜的辣和湘菜的辣差太多。湘菜要正宗基本上辣到劝退，川菜还是大部分人能够忍受范围之内。

【 在 Puritan 的大作中提到: 】
: 刚看某文章说起八大菜系的美食地图，大众点评出来的数据，川菜第一，江浙菜第二，粤菜第三，湘菜第四
: 都是以辣取胜，为啥就比不上川菜呢？
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