- 主题:长沙十大地方特色小吃
湖南人虽然怕邵阳人,
但是邵阳人也代表不了湖南人啊
【 在 tange97 的大作中提到: 】
: 邵阳人肯定知道啊
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FROM 103.138.75.*
邵阳人这么厉害么,这我倒不清楚
【 在 origin008 的大作中提到: 】
: 湖南人虽然怕邵阳人,
: 但是邵阳人也代表不了湖南人啊
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: ...................
--来自微水木3.5.11
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FROM 24.18.162.*
湖南众多米粉中长沙米粉口碑最差吧
另外酱板鸭也算长沙的了?
【 在 sysmedia 的大作中提到: 】
: 1、臭豆腐。
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: 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。
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: 2、口味虾。
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: 口味虾色艳、汤浓、味重
: ..................
发自「今日水木 on TAS-AN00」
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FROM 223.104.68.*
我也是若干年前,偶然看报纸得知的
说是此地民风刁悍,得上苛政
【 在 tange97 的大作中提到: 】
: 邵阳人这么厉害么,这我倒不清楚
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FROM 103.138.75.*
在长沙待了半年,感觉最好的是早餐的猪骨粉,喝一口鲜香透骨,酱板鸭偶尔吃吃还可以,常吃太咸,蒸菜挺不错的,得了鲜辣二字,其他的都无感。意外的新疆烤串挺好吃,五元一串肥瘦适宜,入口即化。
【 在 sysmedia 的大作中提到: 】
: 1、臭豆腐。
:
: 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。
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: 2、口味虾。
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: 口味虾色艳、汤浓、味重
: ..................
发自「今日水木 on iPhone XR」
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FROM 218.88.24.*
猪骨粉不如南边的鱼粉,容易腻
【 在 liling132 的大作中提到: 】
: 在长沙待了半年,感觉最好的是早餐的猪骨粉,喝一口鲜香透骨,酱板鸭偶尔吃吃还可以,常吃太咸,蒸菜挺不错的,得了鲜辣二字,其他的都无感。意外的新疆烤串挺好吃,五元一串肥瘦适宜,入口即化。
: 【 在 sysmedia 的大作中提到: 】
: : 1、臭豆腐。
: ...................
--来自微水木3.5.11
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FROM 24.18.162.*
异端圆粉
【 在 origin008 (Origin) 的大作中提到: 】
: 有长沙米粉?我在长沙吃的米粉大多数常德米粉,常德津市刘聋子/牛聋子家的。
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FROM 14.26.13.*
异端圆粉是90年代出现大量出现的
【 在 shootings (shootingstars) 的大作中提到: 】
: 30几年、将近40年我在长沙吃过的仅仅有扁的,那个时代我没有吃过你说的这个牌子,或者那个时候米粉店还得有个牌子太奇怪了。我偶尔会和爸妈去火宫殿一趟,但是里面的东西我实在觉得不怎么好吃。
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: 20年前我去常德才发现那边基本都是吃的圆的。
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FROM 14.26.13.*
放山胡椒油的圆粉 太油了
【 在 tange97 (不会来事) 的大作中提到: 】
: 长沙码粉,扁的,我不喜欢。要说湖南米
: 粉没有能超过宝庆鲜米粉的,可惜外地非
: 常难吃到。
: 【 在 origin008 的大作中提到: 】
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FROM 14.26.13.*
这种一般都是因为性价比
除了80年代南阳街的一家粉店 卖20块钱的海鲜粉出名
【 在 origin008 (Origin) 的大作中提到: 】
: 有可能我们混的不是一个长沙吧
: 杨裕兴/火宫殿之类的,我在长沙的几十年里也就去过一次
: 这些刘聋子/牛聋子之类的粉店,倒是去过无数次
: 不过现在也很少去了,现在去得多一点的粉店叫做无名粉店,不知道什么来历
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FROM 14.26.13.*