樟科—樟亚科(五):檫木
13.新樟属
新樟属(学名:Neocinnamomum)是樟科下的一个属。约7种,分布于亚洲热带、亚热带地区,我国有5种,产广东海南、广西、云南、四川及西藏,其新樟N. delavayi(Lecomte)Liou产云南,枝、叶含芳香油,果含脂肪,可供工业用,叶入药,有祛风湿、舒筋络之效。
(1)形态特征
灌木或小乔木;叶互生,三出脉;花小,1至多花组成团伞花序,此花序具梗或近无梗,单个腋生或多数疏离组成腋生或顶生圆锥花序;花被筒十分短小,花被裂片6,近等大,果时厚而稍带肉质;能育雄蕊9,排成三轮,第一、二轮无腺体;第三轮基部有2个腺体,花药4室,上2室内向或外向或全部侧向,下2室较大,侧向,但有时全部药室几水平向横排成一列;退化雄蕊3;子房梨形,无柄,向上渐狭成略短的花柱,柱头盘状;果为浆果状核果,果托大而浅,肉质增厚,高脚杯状;宿存花被片略增大,直伸或开展.
(2)新樟
新樟(学名:Neocinnamomum delavayi)为樟科新樟属下的一个种。灌木或小乔木,高(1.5)2—5米,有时可达10米;树皮黑褐色。顶芽小,芽鳞厚而密被锈色或白色绢状短柔毛。枝条纤细,圆柱形,具条纹,幼时被锈色或白色细绢毛,老时毛被渐脱落。花期4—9月,果期9月至翌年1月。生于海拔1100—2300米的灌丛、林缘、疏林或密林中,沿河谷两岸、沟边或在排水良好的石灰岩上,主要分布在中国中南部、西部至西北部各省。枝、叶含芳香油,油用于香料及医药工业。果核含脂肪,可供工业用。叶尚可入药,有祛风湿、舒筋络之效。
14.檫木属
檫木属(学名:Sassafras),又称檫树属,是樟科下的一个属,为落叶乔木植物。该属共有3种,隔离分布于东亚、北美。我国有2种,一种为檫木S. tzumu(Hemsl. )Hemsl. 产长江以南各省区,一种为台湾檫木S. randaiense. (Hayata)Rehd.,产台湾,前者木材浅黄,材质优良、细致、耐久,用于造船、水车及上等家具,根和树皮入药,功能活血散瘀、祛风去湿,治扭挫伤和腰肌劳伤;果、枝叶和根含芳香油,油的主要成分为黄樟油素。
(1)形态特征
落叶乔木;顶芽大,具鳞片;叶互生,聚集于枝梢,坚纸质,具羽状脉或离基三出脉,异型,不分裂或2-3浅裂,具柄;花单性,雌雄异株,或貌似两性但功能上为单性,具梗,组成少花、疏松、下垂、顶生的总状花序,此花序基部有迟落、互生的总苞片;苞片线形至丝状;花被筒短,花被裂片6,排成二轮,近相等,在基部以上脱落;雄花:能育雄蕊9,呈三轮排列,近相等,第一、二轮无腺体,第三轮基部有一对具柄的腺体,花药或全部为4室,室成对迭生,上2室较小,或第一轮花药有时为3室而上方室不育,但有时为2室而各室能育,第二、三轮花药全部均为2室,药室均内向或第三轮花药下2室侧向,退化雄蕊3或无,若存在时位于最内轮,与第三轮雄蕊互生,三角状钻形,具柄,退化雄蕊有或无;雌花:退化雄蕊或为6而排成二轮,或为12而排成四轮,后种情况类似于雄花的能育雄蕊及退化雄蕊;子房卵珠形,花柱纤细,柱头盘状增大;果为核果,卵球形,深蓝色,位于肉质、淡红色浅杯状的果托上;果梗伸长,上端渐增粗,无毛。
(2)檫木
檫木(学名:Sassafras tzumu),为樟科檫木属植物,原产于中国长江流域和江南地区,包括安徽、福建、广东、广西、贵州、湖北、湖南、江苏、四川、云南与浙江等地。本种生长速度快,木质坚韧,为落叶乔木,高可达35米;树干端直;椭圆形或卵形叶子互生,全缘或一边分裂,或上部三裂、下部有白粉,羽状脉,最基部一对侧脉发达;早春开花,其后再长叶子,花两性,总状花序生于叶腋;蓝黑色椭圆形核果秋季成熟,有白粉,果柄上部肥大成红色棒状。
檫木属落叶乔木,高可达35米,胸径达2.5米;树皮平滑,顶芽大,椭圆形,芽鳞近圆形,叶片互生,聚集于枝顶,先端渐尖,基部楔形,裂片先端略钝,坚纸质,上面绿色,下面灰绿色,叶柄纤细,花序顶生,先叶开放,多花,与序轴密被棕褐色柔毛,苞片线形至丝状,位于花序最下部者最长。花黄色,雌雄异株;花梗纤细,花被筒极短,花被裂片披针形,花丝扁平,被柔毛,果近球形,果托呈红色。3-4月开花,5-9月结果。
分布于中国浙江,江苏,安徽,江西,福建,广东,广西,湖南,湖北,四川,贵州及云南等省区。常生于疏林或密林中,海拔150-1900米。檫树喜温暖湿润、雨量充沛,年平均温度为12-20℃,造林地一般在海拔800米以下,向阳山坡。适宜土层深厚、通气、排水良好的酸性土壤上生长。凡属酸性红壤或微酸性黄壤等土类如红壤土、黄壤土、沙壤土,黑沙土及其它类型的填方土等,土质疏松、土层深厚、水分充足、排水良好的地方,均适宜栽种檫树。
该种木材浅黄色,材质优良,细致,耐久,用于造船、水车及上等家具;根和树皮入药,功能活血散瘀,祛风去湿,治扭挫伤和腰肌劳伤;果、叶和根尚含芳香油,根含油1% 以上,油主要成分为黄樟油素。
15.黄肉楠属
黄肉楠属是樟科的一属植物。约100种,分布亚洲热带、亚热带地区。我国19种,产西南、南部至东部。
本属木材结构细,纹理直,无气味,径面稍有光泽,略硬重,坚实,材质较优良,一些乔木种类可供工业用材。
(1)植物学史
花序总苞片覆瓦状排列,早落,叶片通常簇生或近轮生。Kostermans根据本属 花序总苞早落的特点,认为和樟属Cinnamomum及Ocotea属相似并和檫木属Sassa- fras的亲缘甚近,因此,将本属和其他三属列入樟亚族。但本属在外形和木材解剖上 均近似木姜子属Litsea,从系统的木材解剖学来看,本属和木姜子属的一些种在木材解 剖特征上相比,相似之处要较与樟属为多,因此将此属放在木姜子族中似更为适宜。
(2)形态特征
常绿乔木或灌木。叶片通常簇生或近轮生,少数为互生或近对生,羽状脉,少数为离基三出脉。花单性,雌雄异株,伞形花序单生或簇生,或由伞形花序组成圆锥状或总状;苞片覆瓦状排列,早落;花被筒短,花被片6,排成2轮,每轮3枚,近相等,脱落,少宿存。雄花:能育雄蕊通常9,排成3轮,每轮3枚,花药4室,均内向瓣裂,花丝丝状,第一、二轮无腺体,第三轮的基部有2个具柄或无柄的腺体;退化雌蕊细小或无。雌花:退化雄蕊通常为9,排成3轮,每轮3枚,棍棒状,第一、二轮无腺体,第三轮基部有2个腺体;子房卵球形或近球形,花柱丝状,柱头盾状,略具圆裂片。果为浆果状核果,着生于或浅或深的杯状或盘状果托(花被筒)内。
(3)用途功能
该属木材结构细,纹理直,无气味,径面稍有光泽,略硬重,坚实,材质较优良,一些乔木种类可供工业用材。
产云南南部的思茅黄肉楠 A. henryi Gamble,材质优良,为建筑、家具及工业用材,产广东、广西南部的毛黄肉楠 A. pilosa (Lour.) Merr.,木材具胶质,刨成薄片泡水后得透明粘液,可供粘布、粘鱼网,作造纸胶和作发胶用,树皮与叶供药用,有祛风、消肿、散瘀、解毒、止咳之效。
(4)毛黄肉楠
毛黄肉楠(学名:Actinodaphne pilosa)为樟科黄肉楠属下的一个种。小乔木或灌木,高达4~6米。枝有棕色绒毛。叶互生,常3或5片近轮生;叶片革质,倒卵形成椭圆形,长12~20厘米,宽5~12厘米,先端急渐尖,基部急尖,新叶两面有红棕色绒毛,老叶上面光亮,下面有锈色毛;中脉及侧脉上面稍凸起,下面明显凸起。
常生长于海拔500米以下的旷野丛林或混交林中。产于广东、广西的南部。越南、老挝也有分布。
木材具胶质,刨成薄片泡水后得透明粘液,可供粘布、粘鱼网、作造纸胶和发胶用;树皮与叶供药用,有祛风、消肿、散淤、解毒、止咳之效,并能治疮疖,对跌打亦有效。
16.木姜子属
木姜子属植物为樟目樟科的常绿落叶乔木或灌木。木姜子属涵盖200至400个品种,广泛分布于澳大利亚、新西兰、北美洲、南美洲及亚洲的热带、亚热带地区。
(1)形态特征
落叶或常绿,乔木或灌木。叶互生,很少对生或轮生,羽状脉。
花单性,雌雄异株;伞形花序或为伞形花序式的聚伞花序或圆锥花序,单生或簇生于叶腋;苞片4-6,交互对生,开花时尚宿存,迟落,花被筒长或短;裂片通常6,排成2轮,每轮3片,相等或不等,早落,很少缺或8;雄花:能育雄蕊9或12,很少较多,每轮3个,外2轮通常无腺体,第3轮和最内轮若存在时两侧有腺体2枚;花药4室,内向瓣裂;退化雌蕊有或无;雌花:退化雄蕊与雄花中的雄蕊数目同;子房上位,花柱显著。
果着生于多少增大的浅盘状或深杯状果托(即花被筒)上,也有花被筒在结果时不增大,故无盘状或杯状果托。
(2)分布范围
约200种(Kostermans认为有近400种),除不见于非洲与欧洲外,分布于亚洲热带和亚热带,以至北美和亚热带的南美洲。我国约有72种18变种和3变型,是我国樟科中种类较多、分布较广的属之一,自广东海南岛北纬18°,至长江以北的河南省北纬34°均有分布,但主产南方和西南温暖地区,为该地区森林中习见的树木。
(3)主要价值
木姜子属植物仅中国就有约70个品种,大多生长于华南和西南的温暖地区。木姜子是贵州名菜酸汤鱼中必不可少的香料,也是中国境内彝族的重要调味料,尤其以四川彝区和云南西北彝区最为喜爱。彝族人统称其居住地分布的木姜子属植物为“木库”(凉山彝语:??,拉丁转写mhùku),使用汉语西南官话时一般称其为“木姜子”。彝族一般采用木姜子的种子和根作为香料,但多采集野生的木姜子,一般不进行人工培植。彝族人在使用木姜子时,种子通常是碾碎成末使用,也有的菜肴是将木姜子种子用手揉搓破碎后直接添加入菜;根一般是在需要调味时用刀具刮下粉末使用。彝族人一般认为木姜子的根香味更浓郁,因而是更上乘的调味料。
本属木材为散孔材,心边材区别不明显,纹理直,结构中至细,木质轻柔至中等,干燥后开裂或少开裂,有些种类木材可供家具及建筑等用材。又本属一些种的果实、枝、叶均可提取芳香油,为工业上的重要原料。
(4)木姜子
木姜子(学名:Litsea pungens)为樟科木姜子属下的一个种。落叶小乔木,高可达10米;树皮灰白色。幼枝黄绿色,顶芽圆锥形,叶互生,常聚生于枝顶,披针形或倒卵状披针形,膜质,羽状脉,叶柄纤细,伞形花序腋生;每一花序有雄花8-12朵,先叶开放;花被裂片黄色,倒卵形,花丝仅基部有柔毛,果球形,成熟时蓝黑色;3-5月开花,7-9月结果。
分布于中国湖北、湖南、广东北部、广西、四川、贵州、云南、西藏、甘肃、陕西、河南、山西南部、浙江南部。生于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘,海拔800-2300米。
木姜子果含芳香油,四川资料,干果含芳香油2-6%,鲜果含3-4%,主要成分为柠檬醛60-90%,香叶醇5-19%,可作食用香精和化妆香精,已广泛利用于高级香料、紫罗兰酮和维生素甲的原料;种子含脂肪油48.2%,可供制皂和工业用。
17.新木姜子属
新木姜子属(学名:Machilus),樟科开花植物的一个属。约85种8变种,分布印度、马来西亚至日本。中国有45种8变种,产西南、南部至东部。多为灌木,少数为中乔木。
本属材质略轻柔至略硬重,结构细至略粗,均匀,有些种类抗腐性弱,但也有一些比较耐腐的种类,可供工业用材。又本属一些种类的种子含脂肪油,提取作工业用油。
(1)形态特征
常绿乔木或灌木。叶互生或簇生成轮生状,很少近对生,离基三出脉,少数为羽状脉或近离基三出脉。花单性,雌雄异株,伞形花序单生或簇生,无总梗或有短总梗;苞片大,交互对生,迟落;花被裂片4,外轮2片,内轮2片。雄花:能育雄蕊6,排成3轮,每轮2枚;花药4室,均内向瓣裂;第一、二轮花丝无腺体,第三轮基部有腺体2;退化雌蕊有或无。雌花:退化雄蕊6,棍棒状,第一、二轮无腺体,第三轮基部有2腺体;子房上位,花柱明显,柱头盾状。果着生于稍扩大的盘状或内陷的果托(花被管)上,果梗通常略增粗。
(2)新木姜子
新木姜子(学名:Neolitsea aurata),为樟科新木姜子属下的一个种。具有行气止痛,利水消肿之功效。常用于脘腹胀痛,水肿。
金毛新木姜子:生于山坡林缘或杂木林中。分布于江苏、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州及云南等地。
浙江新木姜子:生于山地杂林中。分布于江苏、安徽、浙江、江西及福建等地。

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