毛茛目—小檗科（上）：红毛七

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双子叶植物纲
毛茛目
小檗科

小檗科，或写作“小蘗科”，包括15个属大约570种植物，其中大部分（450种）都是小檗属的植物，其中既有木本植物也有多年宿根的草本植物，有乔木也有灌木。主要分布北半球温带地区与亚热带的山区。
中国本科植物有11属，303种(其中207种是特有种，1种为引进栽培，又有17种为仍未充分研究者)。
一般认为小檗科与毛茛科有亲缘关系。自毛茛属中具多数雄蕊和心皮；鬼臼属及牡丹草属中，胚芽具侧面突破等特点支持了这一观点。
有人把该科分为鬼臼亚科（Podophylloideae）和小檗亚科（Berberideae）。前者以花无蜜腺及营养叶不作羽状分裂为特点，而后者则以花具蜜腺及营养叶为羽状复叶或单叶为特点。而Jo哈钦森则分为鬼臼科、小檗科和南天竹科。
1.形态特征
灌木或多年生草本，稀小乔木，常绿或落叶，有时具根状茎或块茎。茎具刺或无。叶互生，稀对生或基生，单叶或1-3回羽状复叶；托叶存在或缺；叶脉羽状或掌状。花序顶生或腋生，花单生，簇生或组成总状花序，穗状花序，伞形花序，聚伞花序或圆锥花序；花具花梗或无；花两性，辐射对称，小苞片存在或缺如，花被通常3基数，偶2基数，稀缺如；萼片6-9，常花瓣状，离生，2-3轮；花瓣6，扁平，盔状或呈距状，或变为蜜腺状，基部有蜜腺或缺；雄蕊与花瓣同数而对生，花药2室，瓣裂或纵裂；子房上位，1室，胚珠多数或少数，稀1枚，基生或侧膜胎座，花柱存在或缺，有时结果时缩存。浆果，蒴果，蓇葖果或瘦果。种子1至多数，有时具假种皮；富含胚乳；胚大或小。
2.繁殖方式
在小檗属及十大功劳属中，雄蕊对外界的刺激有敏感反应，当雄蕊被蜂类接触时，即弹向内方，使带有花粉的瓣片触及昆虫头部，所以蜜蜂在采蜜时，常把从另一朵花粘着的花粉传置在它花的柱头上。认为，雄蕊易受刺激可保证自花传粉。认为是为了增进异花传粉的一种方法。
3.种属分布
小檗科，除了小檗属往南分布到非洲和南美洲之外，几乎所有属均分布于北半球温带及亚热带高山地区，呈间断分布或地区特有，极具生物地理学意义。裸花草属Achlys呈东亚-北美西部分布；红毛七属、山荷叶属各具3种，呈东亚-北美东部分布；桃儿七属、鲜黄连属均为东亚单种特有属，而其近缘单种属，鬼臼属和鲜黄连属则间断分布于北美东部；Vancouveria属是美国西北部的特有属，而其近缘的淫羊藿属间断分布于旧大陆，中国为其现代地理分布中心；鬼臼属、八角莲属、南天竹属和Ranzania属则是中国或东亚特有属。
4.小檗属
小檗属（学名：Berberis）植物大约有450-500种，为常绿或落叶灌木，一般为1-5米高，有刺，分布在欧洲、亚洲、非洲和美洲的温带和亚热带地区，和十大功劳属（Mahonia）的亲缘关系较近，有的分类学家将十大功劳属的植物列在小檗属中。
（1）形态特征
落叶或常绿灌木。枝无毛或被绒毛；通常具刺，单生或3-5分叉；老枝常呈暗灰色或紫黑色，幼枝有时为红色，常有散生黑色疣点，内皮层和木质部均为黄色。单叶互生，着生于侧生的短枝上，通常具叶柄，叶片与叶柄连接处常有关节。
花序为单生、簇生、总状、圆锥或伞形花序；花3数，小苞片通常3，早落；萼片通常6，2轮排列，稀3或9，1轮或3轮排列，黄色；花瓣6，黄色，内侧近基部具2枚腺体；雄蕊6，与花瓣对生，花药瓣裂，花粉近球形，具螺旋状萌发孔或为合沟，外壁具网状纹饰；子房含胚珠1-12，稀达15，基生，花柱短或缺，柱头头状。浆果球形、椭圆形、长圆形、卵形或倒卵形，通常红色或蓝黑色。
种子1-10，黄褐色至红棕色或黑色，无假种皮。x=14。
（2）产地分布
约500种，主产北温带，但本属是小檗科中惟一分布于热带非洲山区和南美洲的属。也是惟一在乾燥地区得以强度分化的属。中国约有250多种，主产西部和西南部。
（3）主要价值
本属大多数植物的根皮和茎皮含有小檗碱，可代黄连药用。
小檗属植物常被培养为园艺观叶品种，或作为矮篱笆墙。落叶品种在秋季叶子的颜色非常鲜艳，有些叶背白色的常绿品种也非常适宜观赏。
其茎、根可提炼黄色染料。
有些种的的果实可以食用，富含维生素C，但味道很酸，而且因刺多不易收获，所以作为人类食品并不普遍。通常是做成食品添加剂、果酱或果干。其中刺檗在伊朗有较大归模的种植，会和番红花种在一起；当地也常使用刺檗的果干入菜。
（4）日本小檗
日本小檗（学名：Berberis thunbergii DC.）是小檗科小檗属植物，落叶灌木，一般高约1米，枝条开展，幼枝淡红带绿色，老枝暗红色；茎刺单一，叶薄纸质，倒卵形、匙形或菱状卵形，花朵组成具总梗的伞形花序，或近簇生的伞形花序或无总梗而呈簇生状；花梗无毛；小苞片卵状披针形，带红色；花黄色；外萼片卵状椭圆形，内萼片阔椭圆形，花瓣长圆状倒卵形，浆果椭圆形，亮鲜红色，花期4-6月，果期7-10月。
原产日本，是小檗属中载培最广泛的种之一，中国大部分省区、特别是各大城市均有引种栽培。适应性强，喜凉爽湿润环境，耐旱，耐寒，喜阳，能耐半阴，光线稍差或密度过大时部分叶片会返绿。
中国常栽培于庭园中或路旁作绿化或绿篱用。根和茎含小檗碱，可供提取黄连素的原料。民间枝、叶煎水服，可治结膜炎；根皮可作健胃剂。茎皮去外皮后，可作黄色染料。
（5）刺檗
刺檗（学名：Berberis vulgaris）是小檗科小檗属的植物。原产于欧洲中部和南部、北非和西亚等地区，落叶灌木，高达4米。叶长圆状匙形或倒卵形，长2-5厘米，宽1-2厘米。
果实可以食用，富含维生素C，但味道很酸，而且因刺多不易收获，所以在多数地区都未作为食物供人食用。通常是做成食品添加剂、果酱或果干。在伊朗有较大归模的种植，当地也常使用刺檗果干入菜，波斯语将这种果干称作Zereshk(????)。伊朗也是刺檗果干的最大产地。
刺檗在新西兰广泛种植用作篱笆。由于刺檗是导致秆锈病的真菌宿主，加拿大以及美国一些地区（康涅狄格州、马萨诸塞州、密歇根州、新罕布什尔州）禁止种植刺檗。
5.红毛七属
红毛七属（学名：Caulophyllum）是小檗科下的一个属，为多年生草本植物。该属共有2种，分布于亚洲东北部和北美。其中C. robustum Maxim. 我国东北、西北和东部亦产之。该属物种为多年生草本植物。
（1）形态特征
多年生草本，落叶，无毛。根状茎粗壮，横走，结节状，极多须根。茎直立，基部被鳞片。叶互生，2-3回三出复叶，轮廓阔卵形；小叶片卵形，倒卵形或阔披针形，全缘或分裂，边缘无齿，掌状脉或羽状脉；具柄或无柄。复聚伞花序顶生，花3数；小苞片3-4，早落；萼片6，花瓣状，黄色、红色、紫色或绿色；花瓣6，很小，蜜腺状，扇形；雄蕊6，离生，花药瓣裂；花粉长球形，具3孔沟，外壁具网状雕纹；心皮单一，花柱短，柱头侧生，子房含2枚基生胚珠，花后子房开裂，露出2枚球形种子。种子熟时蓝色，微具白霜。x=8。
（2）红毛七（类叶牡丹）
红毛七（类叶牡丹）（学名：Caulophyllum robustum），为小檗科红毛七属下的一个植物种，分布于中国、朝鲜半岛、日本。
红毛七，又名类叶牡丹、红毛三七。多年生草本，高40-70cm。根茎粗壮，具不明显的节，须根多数，密生，红褐色。叶互生，着生于茎顶端，为二至三回羽状复叶；一回和二回小叶柄分别长10-25cm和2-8cm，三回侧生小叶近无柄，顶生小叶柄长1-5cm；小叶片卵形或椭圆状披针形，长3.5-9cm，宽1.4-5cm，先端渐尖，基部宽楔形，全缘或有时2-3裂，两侧通常不对称，上面绿色，下面灰白色。短圆锥花序顶生，小花梗细长，基部有卵状披针形小苞片；花黄色，小形，直径约1cm；萼片6，花瓣状；花瓣6，退化或线形；雄蕊6，花药先端2瓣裂；雌蕊1，子房1室，内含2胚珠，花柱短，柱头侧生。蒴果极易开裂，露出2个种子呈果实状。种子球形，成熟后蓝黑色，外面微被白粉。花期4-6月，果期7-8月。
生于山坡林下或山沟阴湿处。分布于东北及河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、浙江、河南、湖北、四川、贵州、西藏等地。
6.山荷叶属
山荷叶属（学名：Diphylleia）是小檗科下的一个属，为多年生草本植物。该属共有3种，间断分布于东亚和北美东部，中国产1种。我国有山荷叶D. grayi. F. Schmidt. 和 D. sinensis Li 2种，产东北和西南部。生于落叶阔叶林或针叶林下、竹丛或灌丛下。海拔1880-3700米。
（1）形态特征
多年生草本。根状茎粗壮，横走，多须根，具节，节处有1碗状小凹；茎单一，生2叶，稀3叶。叶柄粗壮，叶互生，盾状着生，叶片横向长圆形至肾状圆形，呈2半裂，每半裂具浅裂，边缘具明显粗疏锯齿，具掌状脉，被柔毛。
花序顶生，具总梗，聚伞花序或伞形状花序，总梗无毛或疏被柔毛；花3数，辐射对称，具花梗；萼片6，2轮排列；花瓣6，2轮，白色；雄蕊6，与花瓣对生，花药底着，纵裂，花粉外壁明显具刺状纹饰；子房上位，1室，花柱极短或缺，柱头盘状，胚珠2-11。
浆果球形或阔椭圆形，暗紫黑色，被白粉。种子红褐色，无假种皮。x=6。
（2）主要价值
根茎和须根可供药用。根茎能消热、凉血、活血、止痛以及有泻下作用。主治腰腿疼痛、风湿性关节炎、跌打损伤、月经不调等症。亦可作为观赏植物。
（3）南方山荷叶
南方山荷叶（学名：Diphylleia sinensis）为小檗科山荷叶属下的一个种。多年生草本，高40-80厘米。下部叶柄长7-20厘米；叶片盾状着生，肾形或肾状圆形至横向长圆形，下部叶片长19-40厘米，宽20-46厘米。聚伞花序顶生，具花10-20朵，分枝或不分枝，花序轴和花梗被短柔毛；花梗长0.4-3.7厘米；外轮萼片披针形至线状披针形。浆果球形或阔椭圆形，长10-15毫米，直径6-10毫米。果期7-8月。
分布于中国湖北、陕西、甘肃、云南、四川。生长于海拔1880-3700米的落叶阔叶林或针叶林下、竹丛或灌丛下。生长在阴湿、耐寒的阴面山坡树林下或水沟旁，生长于土质疏松、红棕色的腐殖土壤中，不耐干旱和高温。常与淡竹、珠子参、藤五加、杜鹃、报春等植物共生。
根茎和须根可供药用。根茎能消热、凉血、活血、止痛以及有泻下作用。主治腰腿疼痛、风湿性关节炎、跌打损伤、月经不调等症。



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