本青铁锅炒的咖啡豆

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主题:本青铁锅炒的咖啡豆
22楼|eternalmh|2024-09-12 14:36:45|展开
听这描述和炒栗子差不多一个原理？

【在 ingeno 的大作中提到: 】
: 铁锅直接炒容易受热不匀
: 最好加上传热介质比如石英砂
: 然后来个电动搅拌省力
: ...................
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23楼|eternalmh|2024-09-12 14:37:14|展开
属于深度烘焙吗？

【在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 便宜云南豆，一公斤菜三十来块钱。
:
: 大家点评一下
: ...................
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