【 在 rasper 的大作中提到: 】
: 人体脂肪主要来自膳食脂肪,而不是吃下去的碳水化合物。
: 科研中,研究者们使用同位素追踪等方法进行定量测试发现,如果热量不超标,受试者们吃总热量50%的高碳水饮食,只有0-4%的碳水转化为人体脂肪;
: 如果吃超高热量饮食(175%的总热量,热量几乎翻倍且多出的75%全是碳水),也只有13%的碳水转化为脂肪;高肥胖受试者长期吃高碳水饮食,葡萄糖合成脂肪酸的量,大约仅有10g/天,在非肥胖受试者体内,这种方式储存的量不能超过几克/天;
: ...................
您好,这是哪篇文章的结论,能推荐一下吗?我去学习一下。
--
FROM 49.7.19.*