这个还真是,我还特别喜欢喝粥和炖汤:)
坚持减下去
【 在 rasper 的大作中提到: 】
: 不要喝粥,或者说尽量少吃糊状的碳水食物
: 如果你希望提高减肥效率,对于吃碳水食物,简单的原则是,加工程度越高、烹饪时间越长、物理分解越大的越要避免。也就是尽量不要研磨和破壁,也不要煮得软烂。比如粥就比米饭烹饪时间更长、软烂程度越高,也就是胃部更好消化,吸收更快更充分,这相当于迅速给身体补充糖分,是减肥的大忌。
: 我们减肥应该反过来,给身体吸收消化糖分增加难度,比如粗粮糙米就比白米饭更好,全麦比小麦好,吃土豆比吃土豆淀粉好,吃完整的藕比吃藕粉好,吃豆子比喝豆浆好,吃水果比喝果汁好。
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