- 主题:Re: 生酮减肥的热量消耗是不是这样
生酮状态下,人体对于胰岛素的需求要比高碳水饮食,低得多得多
人类两百万历史进化史,大多数情况下,都是狩猎和采摘,人类直到几千年的农业社会才大量碳水,至于普通人碳水管饱,那只有几十年历史。人类的基因,根本没有适应高碳水食物和高热量食物。
在以狩猎为主的两百万年里面,人类大多数情况下都是生酮状态,吃带油脂的肉类。这本来是人类基因的舒适区。
【 在 maifen 的大作中提到: 】
: 嗯,您回答的很专业,但这方面太缺乏数据了,目前我看到的信息就是有一些生酮的人早起空腹血糖一点也不低,但也有人解释,虽然这个糖异生的血糖高,但不代表胰岛素分泌也高,胰岛素还是低水平。因为胰岛素水平不容易测,所以也没人能说清楚到底是怎样的,很多人(包括一些医生)都认为生酮的高血糖跟吃淀粉的高血糖并没有区别,都会导致胰岛素水平上升。
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这就对了
人类两百多万年进化史,本来就是吃肉为主,根本就没有针对碳水优化过的基因
【 在 beaver 的大作中提到: 】
: 真心没觉得。我不吃碳水挺久了,一直都对米面没啥兴趣。不如肉香。
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不是
人类自从在东非大峡谷走下树之后,在向肉食动物的路上越走越远
古人类的演化方向是狩猎为主,采摘为辅,因为采摘果子受限于季节,时间很短,而且不稳定,且营养密度低,所以不是主要食物结构。
人类的胃酸PH值,在1-1.5之间,酸度高于普通的肉食动物,更是远远高于素食动物的3-5。大体上介于食腐动物和普通食肉动物之间。人类的大肠长度也远远低于草食动物,而比较接近食肉动物,而且也没有草食动物的多胃,且少了纤维酶,而且人类有肉食动物的鲜味味蕾。
【 在 commander 的大作中提到: 】
: 不是在树上摘果子吃吗?
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修改:youyuan715 FROM 140.210.152.*
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是的,在人类搞定了投掷武器和石器后,才慢慢成为了强者,所以人的肩关节的灵活度比其他灵长类更强,是投掷武器的进化结果。
从健康的角度看,人的餐饮结构应该尽量去迎合两百年多万年进化的基因,换句话说就是模仿古人的食物结构。生酮饮食,其实是比较接近远古人类的食物的。也和保持传统餐饮的那部分爱斯基摩人的餐饮类似。
【 在 commander 的大作中提到: 】
: 百度了一下,震惊了,人类竟然做过捡尸食腐兽。。。
: 我还以为一下树就大杀四方呢。。。
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修改:youyuan715 FROM 140.210.152.*
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