越新鲜越难剥
冰箱里放一阵的再煮就好剥

【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 这种是当时好剥开，等我放在冰箱后第二天就很剥，不知道和鸡蛋有没有关系
: 昨天我加盐煮的，今天冰箱拿出来剥的很完整，当然这次我从另一个地方买的鸡蛋
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