- 主题:18线小县城,一顿饭,吃了我210,感觉不便宜啊
不贵很正常,前几天吃了个回锅牛肉78,你这个牛肉火锅,这个价正常,应该还是便宜的,多叫点配菜,可能要的钱更多。现在我自己烧个粉蒸黄牛肉,一小洋碗成本就在100以上。你那个肉丝炒青菜,可能不是青菜,而是青椒,炒青菜,这个菜单上肯定没有,我没见过,价钱在25元以上。
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黄牛肉50元一斤是便宜的,肉丝炒青菜可能北方有这个,我们这一块,青菜特指小白菜,和肉丝不配,红薯叶在我们这是狗肉不上正席,一般不会有,也可以说没人吃,土腥味太重,猪都不吃,其叶梗倒有人吃,不过现在是有一种专吃叶子的种,我们这儿不太流行。这种不长粮食的东西没人种的,土地太珍贵,必须高效利用,否则会饿死人,其他青菜很多。你应该是在北方县城。奇怪的是和南方价钱差不多。
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我一生连省都未出,见笑。
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 南北方价钱差不多不是很正常嘛,有啥奇怪的?
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: 黄牛肉50元一斤是便宜的,肉丝炒青菜可能北方有这个,我们这一块,青菜特指小白菜,和肉丝不配,红薯叶在我们这是狗肉不上正席,一般不会有,也可以说没人吃,其叶梗倒有人吃,你应该是在北方县城。奇怪的是和南方价钱差不多。
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上好黄牛肉50,水牛肉没人吃一钱不值。西牛肉超市有销得极差。我们这里超市卖现屠的猪肉,唯独没有牛肉。牛肉要上菜市场买
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回族卖的牛肉都有很重的哈腥气,与他的牛种有关,黑毛,介乎水牛和黄牛之间,虽很有几家,其实买的人不多。我从来不买。
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