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主题:Re: 谁能告诉我 馒头的绝配是什么
gna
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2024-07-04 17:02:56
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我来说一个可能大多数人没听说过的。
可能很多地都有一种猪油(忘了我们那土话叫什么名了),就是猪肥肉高温炼出来的油在常温下是一种白色不透明固体。一般炼出来的油装在坛子里,挖一点炒菜时吃起来特别香。
小时候,家里穷,馒头都很少吃,更多的是玉米面饼子。两顿饭之间的时段,肚子饿了,就挖一勺猪油涂在玉米饼子或者馒头上,吃一口饼子或馒头,舌头舔一下猪油,特别美味,至今还回味无穷。
老家山东半岛,别的地有这种吃法吗?
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