茴香是我的最爱,但是好多人不适应。。。
【 在 soheler 的大作中提到: 】
: 在美食版发帖谈饺子馅儿,发现了茴香这个神奇的物种,北方人爱的要死,南方人很多没有吃过。我回忆了一下我吃茴香的经历,发现了我的第一次。我家在长江南岸的一个小城,到了十几岁都没吃过茴香,只在书上看见过咸亨酒店的茴香豆。当时我的大姨妈,也就是我妈妈的姐姐,不是现在大家常见的那个意思,她在国有的航运部门工作,我经常去她们单位玩,顺便吃个食堂,第一次在那里吃到了茴香馅的包子,感觉一股奇怪的味道,这是什么东西?此后就坚决避免茴香这种食物。现在想来,因为她们航运部门南来北往的人和物多,才有了在我们那个小城市不常见的茴香,也让我有了和茴香的第一次接触。
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