- 主题:小时候养的鸡
记得小时候家养的鸡中不溜的,很好吃,后来有了市场上的肉食鸡,挺大个的,炖起来
也挺香,那鸡爪子肥肥的,再等自己长大工作量了,发现市场上的鸡又变小了,一点也
不好吃。。。。
【 在 CanonFans 的大作中提到: 】
: 小时候家里养了几只鸡,用钢筋焊的鸡窝,悬空架起,地上铺上沙子方便打扫鸡粪。
: 铁丝/铝线手工编织的网,留个小门方便掏鸡蛋。
: 给不同花色的鸡起名字,大白丫,秃尾巴老李,小黄,花花。。。。
: ...................
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额,前段时间想买整鸡炖了,查了半天,觉得太小了,都没敢买。
【 在 CanonFans 的大作中提到: 】
: 现在都是20天就出栏的鸡,再养就吃的多长得少赔钱了。
: 过去家养的那种是本土的芦花鸡,长不大。后来有了国外引进的专门培育肉用的白羽鸡
: 。现在是下蛋鸡和肉用鸡分开饲养,工业化养殖所以鸡肉价格才会如此便宜
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那家养几只吃肉行不。。。
【 在 CanonFans 的大作中提到: 】
: 纯正的散养柴鸡,骨头很硬,炖都炖不烂,跟玉化似的。那种三四斤重的一只就要两三
: 百,而且超市里没有卖的。
: 因为活禽不允许私自屠宰销售了
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哦了,真要养了,估计舍不得吃肉了。
【 在 CanonFans 的大作中提到: 】
: 家养可以,自己宰杀自己吃可以,但活禽不允许流通到市场上销售,怕传染禽流感
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