- 主题:童年食物——西红柿酱
都可以
【 在 ccassa 的大作中提到: 】
: 这个西红柿酱到了冬天怎么吃呢？拿出来做什么菜？西红柿酱炒鸡蛋？西红柿酱面条？
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FROM 223.104.41.*
很久远的记忆了，美味啊。
我们还会把长豆角切一下一起放进去做，冬天就成了酸豆角，也美味的很。
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FROM 1.193.56.*
豆角没试过
【 在 chy926 的大作中提到: 】
: 很久远的记忆了，美味啊。
: 我们还会把长豆角切一下一起放进去做，冬天就成了酸豆角，也美味的很。
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FROM 223.104.41.*
我和妈妈一起做
【 在 zhaodaliang 的大作中提到: 】
: 很小的时候，在老厂，我妈是职工医院（那时候叫医务室）的医生，利用职务之便在单位做西红柿酱。
: 用到老式输液瓶、老式注射器针头，用的炉子是医院的电炉子（类似于现在所谓的电陶炉掀掉玻璃平板）。
: 把西红柿搞碎塞进输液瓶子，塞好胶塞，把针头插进去用来跑气。
: ...................
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FROM 123.118.6.*
让你看出来了，我最喜欢在去皮和装瓶环节假装帮忙，然后偷吃。。。因为职务之便吧，最容易直接拿到食材，刚用烫皮法剥干净的当季柿子最美味，甜味大于酸味，装瓶时必须拿起切好的柿子条顺便就进嘴里了，哈哈哈
【 在 tjuwang 的大作中提到: 】
: 能看出来，你也会做！
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修改:stoneyang FROM 110.176.69.*
FROM 110.176.69.*
【 在 chy926 的大作中提到: 】
: 很久远的记忆了，美味啊。
: 我们还会把长豆角切一下一起放进去做，冬天就成了酸豆角，也美味的很。
太久了，我已经忘记了，这个西红柿酱当时怎么吃来着？
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FROM 123.122.8.*
冬天炒菜
【 在 madha 的大作中提到: 】
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: 太久了，我已经忘记了，这个西红柿酱当时怎么吃来着？
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FROM 110.176.69.*
不带这么玩的吧
一把回到了童年
我小时候冬天冻脚冻手
不过好怀念
下雪化雪的时候鞋都湿透了
不过还是会坚持上学
【 在 zhaodaliang 的大作中提到: 】
: 很小的时候，在老厂，我妈是职工医院（那时候叫医务室）的医生，利用职务之便在单位做西红柿酱。
: 用到老式输液瓶、老式注射器针头，用的炉子是医院的电炉子（类似于现在所谓的电陶炉掀掉玻璃平板）。
: 把西红柿搞碎塞进输液瓶子，塞好胶塞，把针头插进去用来跑气。
: ...................
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FROM 120.245.66.*
现在也有卖的啊，不是番茄酱，就是蒸熟的块
买不到好西红柿吃的
又很喜欢西红柿的就可以买点这种罐头囤着
做菜的时候来半瓶很提味，和上好的普罗旺斯炒熟差不多
【 在 ccassa 的大作中提到: 】
: 这个西红柿酱到了冬天怎么吃呢？拿出来做什么菜？西红柿酱炒鸡蛋？西红柿酱面条？
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FROM 223.72.66.*
中粮屯河有西红柿罐头，挺好的
【 在 zhaodaliang 的大作中提到: 】
: 很小的时候，在老厂，我妈是职工医院（那时候叫医务室）的医生，利用职务之便在单位做西红柿酱。用到老式输液瓶、老式注射器针头 ...
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